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基于体外消化发酵对植物乳杆菌苹果醋调节肠道菌群的研究
项目编号
:
S202410138011
项目名称
:
基于体外消化发酵对植物乳杆菌苹果醋调节肠道菌群的研究
项目类型
:
创新训练项目
所属学校
:
赤峰学院
项目期限
:
两年期
（2024-07 至 2026-07）
所属一级学科
:
工学
所属二级学科
:
食品科学与工程类
立项时间
:
2024-08-19
结题时间
:
项目成员
:
姓名
专业班级
所在学院
项目中的分工
成员类型
董书含
2023级食品质量与安全班
化学与生命科学学院
负责人
第一主持人
刘璇
2023级食品质量与安全班
化学与生命科学学院
参与实验
成员
张泽轩
2023级食品质量与安全班
化学与生命科学学院
参与实验
成员
韩银白
2023级食品质量与安全班
化学与生命科学学院
参与实验
成员
李晓宇
2023级食品质量与安全班
化学与生命科学学院
参与实验
成员
指导教师
:
姓名
职称
指导教师类型
马新秀
讲师(高校)
第一指导教师
