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醇香新风味- 增香型酸马奶的研制
项目编号
:
S202310136020
项目名称
:
醇香新风味- 增香型酸马奶的研制
项目类型
:
创新训练项目
所属学校
:
内蒙古民族大学
项目期限
:
两年期
（2023-07 至 2025-07）
所属一级学科
:
理学
所属二级学科
:
生物科学类
立项时间
:
2023-08-07
结题时间
:
项目成员
:
姓名
专业班级
所在学院
项目中的分工
成员类型
余孟轩
21生科二班
生命科学与食品学院
负责人
第一主持人
梁乐勤
21生物科学二班
生命科学与食品学院
成员
成员
艾立鹏
21食品质量与安全一班
生命科学与食品学院
成员
成员
殷硕
21生物科学一班
生命科学与食品学院
成员
成员
赵柯
21食品质量与安全二班
生命科学与食品学院
成员
成员
指导教师
:
姓名
职称
指导教师类型
乌日汗
讲师(高校)
第一指导教师
