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“百里飘香”——百香果精酿啤酒生产工艺的开发
项目编号
:
202310127039
项目名称
:
“百里飘香”——百香果精酿啤酒生产工艺的开发
项目类型
:
创新训练项目
所属学校
:
内蒙古科技大学
项目期限
:
一年期
（2023-06 至 2024-06）
所属一级学科
:
工学
所属二级学科
:
生物工程类
立项时间
:
2023-08-02
结题时间
:
项目成员
:
姓名
专业班级
所在学院
项目中的分工
成员类型
李博鹏
生物工程2班
生命科学与技术学院
百香果精酿啤酒的生产工艺确定生产工艺及参数
第一主持人
赵进修
生物工程2班
生命科学与技术学院
获得百香果精酿啤酒成品产品
成员
刘明亮
生物工程2班
生命科学与技术学院
百香果精酿啤酒的生产工艺确定生产工艺及参数
成员
王帅
生物工程2班
生命科学与技术学院
获得百香果精酿啤酒成品产品
成员
指导教师
:
姓名
职称
指导教师类型
王蕾
讲师
第一指导教师
卢庆华
副教授
指导教师
