202310129033
益口脆——巧克力涂层益生菌冻干酸奶块
创新训练项目
内蒙古农业大学
两年期 (2023-07 至 2025-10)
工学
食品科学与工程类
2023-07-31
姓名 专业班级 所在学院 项目中的分工 成员类型
孟紫妍 21级食品科学与工程1B1 食品科学与工程学院 资料搜集、背景调查、实验、结果分析 第一主持人
孔鲁秀 21级食品科学与工程1B1 食品科学与工程学院 资料搜集、背景调查、实验、结果分析 第二主持人
那婧 21级食品质量与安全1班 食品科学与工程学院 资料整合、实验、实验结果记录 成员
张志雄 21级食品科学与工程1B4 食品科学与工程学院 资料整合、实验、实验结果记录 成员
姓名 职称 指导教师类型
王俊国 教授 第一指导教师