姓名 | 专业班级 | 所在学院 | 项目中的分工 | 成员类型 |
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石艳姿 | 食品质量与安全 | 生命科学与食品学院 | 负责人 | 第一主持人 |
包振江 | 食品加工与安全 | 生命科学与食品学院 | 技术 | 成员 |
李晴 | 食品加工与安全 | 生命科学与食品学院 | 技术 | 成员 |
徐宁婕 | 食品科学与工程 | 生命科学与食品学院 | 室内部分 | 成员 |
沈昕萍 | 食品科学与工程 | 生命科学与食品学院 | 大田部分 | 成员 |
姓名 | 职称 | 指导教师类型 |
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袁晓霞 | 实验师 | 第一指导教师 |
冀照君 | 教授 | 第二指导教师 |