202211631014
基于豆腐黄浆水资源化利用开发益生元功能性饮品
创新训练项目
河套学院
两年期 (2022-06 至 2024-07)
工学
食品科学与工程类
2022-07-05
姓名 专业班级 所在学院 项目中的分工 成员类型
赵微 2020级食品质量与安全1班 河套学院 黄浆水的前期处理 第一主持人
曹舒宇 2020级食品质量与安全1班 河套学院 后期饮料配方优化 成员
魏淑颖 2020级食品质量与安全1班 河套学院 后期饮料配方优化 成员
周鑫 2020级食品质量与安全1班 河套学院 成品品质测定 成员
狄新龙 2019级食品质量与安全3班 河套学院 成品品质测定 成员
姓名 职称 指导教师类型
苏靖 讲师(高校) 第一指导教师
朱效兵 副教授 指导教师