| 姓名 | 专业班级 | 所在学院 | 项目中的分工 | 成员类型 |
|---|---|---|---|---|
| 吴卓举 | 2020级食品质量与安全班 | 内蒙古农业大学职业技术学院 | 酒的各项指标检测 | 第一主持人 |
| 邬明轩 | 2020级食品营养与检验教育班 | 内蒙古农业大学职业技术学院 | 项目总经理 | 成员 |
| 杜洁 | 2020级食品质量与安全班 | 内蒙古农业大学职业技术学院 | 财务主管 | 成员 |
| 赵朔玮 | 2020级食品质量与安全班 | 内蒙古农业大学职业技术学院 | 酿酒技术指导兼原辅料采购 | 成员 |
| 王超慧 | 2020级食品质量与安全班 | 内蒙古农业大学职业技术学院 | 酿酒技术指导及员工技术培训 | 成员 |
| 胡琦 | 2020级食品质量与安全班 | 内蒙古农业大学职业技术学院 | 酿酒技术指导 | 成员 |
| 盆家辉 | 2020级食品质量与安全班 | 内蒙古农业大学职业技术学院 | 酿酒技术指导 | 成员 |
| 姓名 | 职称 | 指导教师类型 |
|---|---|---|
| 张美枝 | 副教授 | 第一指导教师 |
