| 姓名 | 专业班级 | 所在学院 | 项目中的分工 | 成员类型 |
|---|---|---|---|---|
| 李振 | 19食品3班 | 食品科学与工程学院 | 实验与设计;项目总体负责人 | 第一主持人 |
| 霍宝 | 19食品3班 | 食品科学与工程学院 | 实验与设计 | 成员 |
| 肖国芳 | 19食品3班 | 食品科学与工程学院 | 实验与设计 | 成员 |
| 淡雅楠 | 19食品3班 | 食品科学与工程学院 | 实验与设计 | 成员 |
| 宋莹杰 | 19食安1班 | 食品科学与工程学院 | 实验与设计;文件整理与修改 | 成员 |
| 马少英 | 19食品3班 | 食品科学与工程学院 | 实验与设计;文献整理 | 成员 |
| 安静 | 19食品3班 | 食品科学与工程学院 | 实验与设计 | 成员 |
| 姓名 | 职称 | 指导教师类型 |
|---|---|---|
| 赵丽华 | 教授 | 第一指导教师 |
| 孙立娜 | 实验师 | 指导教师 |
